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It is actually common to discover producers generating a lot more blends than solitary-varietal wines. This creates uniquely chartered wines that often deviate from the norm, keeping wine styles new and new.

En boca, se muestra suave y aterciopelado, de acidez media, con paso agradable y con un retrogusto de nuevo afrutado y dulce sin serlo, con un toque ahumado y especiado.

Gracias a una elaboración mimada y meticulosa y por las características naturales propias de la uva, estos vinos tienen en la mayoría de los casos unos contenidos en sulfitos muy inferiores a los 'bio' y a los 'eco' porque, destaca, intentan «defender en todo momento un producto lo más pure posible y beneficioso para la salud».

Our incredibly possess one hundred hectare vineyard gets the utmost awareness. We harvest our grapes at time of the best possible ripeness, obtaining top quality high-quality musts, which subsequently produce the superb wines we're recognized for.

Boca fresca y chispeante con matices a levaduras propias de su fermentación en botella. En conjunto es muy agradable y satisfactorio para todos los paladares.

La Mancha tiene una tierra llana, sin grandes alturas y con una tierra pardo o rojiza fruto de sedimentos de estructura caliza, margas y arenas.

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De todos es sabido igualmente la mención del vino de la mancha en la época de la Reconquista. Vinos que por su cercanía a Madrid abastecían a la corte. También se reconocen las menciones que se hace de él en el libro common de el Quijote de La Mancha.

Con el uso de tinajas de barro centenarias, que forman parte de la historia de Villarrobledo, se obtiene este vino que respeta el sabor más all-natural de la materia prima. De colour amarillo dorado, en nariz es de compleja intensidad, destacando los aromas a flores blancas, rosas, melón y como toque cítrico piel de naranja.

Con 45 tinajas gigantes de barro originales, conservadas en perfecto estado desde hace más de a hundred años, nuestra Bodega es la única de su especie… Lo que a día de hoy la convierte en un lugar con un valor e interés cultural incalculable.

Dalla information della sua fondazione, nel 2011, seguo personalmente tienda de vinos la compilazione e l’aggiornamento di Quattrocalici. Sono anche l’autore e l’editore della collana di libri di Quattrocalici e di tutti i contenuti, testuali e grafici.

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